Ricercando il Grigio Asparago (o meglio la traduzione inglese Asparagus Gray) attraverso lo strumento della ricerca avanzata brevetti attraverso Google, appaiono diversi brevetti, tutti riguardanti agenti chimici che sono in grado di curare una malattia che attacca diverse piante, tra cui gli asparagi che si chiama appunto
Asparagus Gray Mold (una muffa che porta lentamente alla morte della pianta presa di mira).
Il brevetto che più mi ha colpito è quello depositato da chimici cinesi, un
composto sterilizzante a base di Metconazolo (sopra) e di Fenpirazamina (a destra) che appunto ha lo scopo di eliminare agenti patogeni da superfici ma anche piante commestibili e non.
Spesso diamo per scontato l'utilizzo dei composti sterilizzanti nelle nostre vite, ma è importante sapere che prima della loro introduzione su larga scale, e nei luoghi dove ancora non è possibile usarli, le malattie prosperavano e le pandemie erano talmente difficili da arrestare che spesso decimavano letteralmente gli abitanti di paesi ma anche grandi città, basti ricordare che l'Influenza Spagnola, nell'inizio del XX secolo, mietette più vittime della Prima Guerra Mondiale subito precedente.
(Entrambe le immagini prese da ChemicMag)
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